簡単 濃厚うま〜い♡Wスープ つけ麺

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
濃厚←って文字にひかれて
簡単そうだったので作ってみました♡

なかなか
美味しかったからup♪

よく肉系、魚介系スープって言うけど
肉系と魚介系のWスープを手軽にした感じの
スープです。

職場にいつもある雑誌のレシピを参考に…。

覚え書き…
<2人分>
＊豚バラスライス 100g(3〜4cm幅にカット)
＊ねぎ 10cm(みじん切り)
＊にんにく ひとかけ(みじん切り)

＊だし汁 2カップ
＊鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1

＊砂糖 大さじ1
＊醤油 大さじ1
＊オイスターソース 大さじ1/2
＊酢 大さじ1/2
＊水溶き片栗粉

＊鰹節 小1パック 約3g(袋の上から揉んで粉々にしておく)

1.鍋にサラダ油 大さじ1をひき、にんにくを入れて香りが立ったら豚肉も加えて炒める。
肉の色がかわったらネギも加えて、しんなりしたら だし汁、スープの素を入れて沸騰したら3分煮る。

2.調味料を全て加えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて鰹節を加えて出来上がり！

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