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そのお店ではガリを入れていましたがなかったので、シソの実のお漬物で代用。
後はサイコロ状にカットしたチーズとベーコン（炒めた物） アクセントに茗荷の微塵切りも混ぜました。
茹で卵がかためにゆでてしまったのが失敗😔
またリベンジします💪🏻