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YouTubeではタッパーを使ってオーバーナイト発酵で作ってたけど、いつものようにHBで1次発酵までやってそのまま形成と続行して作りました
ディニッシュパンは作るの大変なイメージだけど、これなら簡単に作れます😊 #デニッシュ/クロワッサン