宇宙芋の炊き込みご飯

先日、近所の秋祭りで、宇宙芋というのを発見👀✨
木の上になるのですね😳
エアーポテトとも言うらしい～
むかごとは、また別物なのかなぁ🙄

おじさんに、炊き込みご飯にすると美味しいよん♪と、言われ、ちょっと買ってみた😆
なんとも変わった形！😳切ってみると、中が黄色。
生を齧ってみたら、糸引くけど、長芋よりシャキシャキ♪味は、淡白。

早速、1部を炊き込むことに🙌
人参、ゴボウ、お揚げさんも入れて。

炊くと、ホクホク！して、美味しい💓
珍しいお芋を味わいまし🤗

#宇宙芋#炊き込みご飯#エアーポテト

宇宙芋〜？？
yuccaさん、隕石を拾ったのかと…😝
中がこんなに黄色でびっくり‼️
木の上になるなんて不思議〜👀
興味津々なお芋ですね〜😃

あまねこさん😃こんにちは❤
むかごを食べてみたい！😆と、思いつつ、なかなか出会わず😅

代わりに？（笑）こんなお芋に出会いました🤣

変わった形ですよね～😅
むかごも木になるのかな？
世の中には、まだ知らない食べ物がたくさんありますねぇー😳

来てくださってありがとう💓💓💓

yuccaさん、こんにちは✋️
宇宙芋、初めて知りました👀
固そうな見た目だけどシャキシャキなんですね。断面が可愛らしい😄
炊き込みご飯もとても美味しそうです🤤💕

アッチさん😃こんにちは❤
私も、初めてでした😳
ちょっと固めですが、シャキシャキ♪食べれます。
火を通した方がいいよ！と、おじさんのアドバイスでした🙌
炊き込みご飯にしたら、ホクホクで、美味しかったです🤗
天麩羅もよかったですよ😆💕
来てくださってありがとうございます💓💓💓

うちゅういも？そらいも？すっごい様相のお芋だね😅初めて食べてみた人すごいなぁ…

シャキシャキ食感？長芋みたいな感じなのかなぁ。
まだまだ未知なる食材がありますな😊

さくらこちゃん😊こんにちは💕
隕石みたいだよね！（笑）
買おうか迷ったけど、滅多にお目にかかれないだろうから、買ってみた(≧∀≦)

糸引くし、長いもみたいだよ。すり下ろしてもいいみたい^_^
でも、火を通した方が、ホクホクして美味しいかも💕
ねぇ〜〜、新しいお野菜もどんどん出てくるし、知らない食材がたくさんあるね！

きてくださってありがとう💕💕💕

え、なになに❓ 宇宙芋👽🥔🚀
このフォルム、恐る恐る触りたくなるよね、触るとキュッと実が縮みそう😂

木になるの❓それは気になる…🤔
あ、ゴメン🌳😅 またもやいつものクセで😆

私も探してみようっと😉
未知との遭遇、ホクホクを体験したいわ〜🤗

izoomgちゃん😃
なかなかのフォルムよね😆

これ、木になるでしょう～😂（笑）

つる状の植物みたいら緑のカーテンにもなるらしい～😳
ネットで、苗売ってるよ😆
育ててみて～w

来てくださってありがとう💓💓💓

初めて聞きました～👀
つるだし、むかごに似てますね！
もしかして、これを埋めると……
つるが伸びてたくさん実るかも？？

長いもみたいだったら、きっと栄養も
あるでしょうね～✨
いろんな料理に使えそう♡

わー面白いネーミング！
宇宙芋って初めて聞いたよ💗

木の上になるなんて、びっくりだね‼️

炊き込みご飯にしたんだね😍
めっちゃ美味しそう💗

うさかめさん😃こんにちは❤
最近、出てきたお野菜かなぁー？
今日見たら、デパ地下には、なかったです😆

むかごに似てるみたいですね！
むかごもこんな味なのかな？🙄

これで、グリーンカーテンにもできるみたいです。
窓から隕石ぶら下がってたら、、まるで宇宙空間ですね😆（笑）

食物繊維、カリウムもあるみたいで、栄養価も高いみたいです😃

埋めるのかぁー
その発想はなかった😂

来てくださってありがとう💓💓💓

ともこちゃん💂‍♂️💓
おもしろい名前だよねー😆
私も、初めて！
最近、出てきたお野菜なのかなぁ？🙄

火を通すと、ホクホク♪になっつ、炊き込みご飯も天麩羅も美味しかったよ😋💕

来てくださってありがとう💓💓💓

宇宙芋🤣
エアーポテト🤣🤣🤣
ネーミング👍✨✨✨

外側は宇宙感けっこうあるのに、中身は黄色いのね〜！優しい色味で、逆にびっくりする😂

大きそうなのに、木になるの？不思議！！！
探したい野菜になったー！

天麩羅も食べたい😋

もっさん😃こんばんは❤
なんか、凄いお芋ですよね😆
ビジュアル、インパクトあり過ぎ🤣

木というか蔓になるみたいです😃
葉っぱは、ハート💚で、グリーンカーテンにもなるとか、、

加熱するとホクホクして、長芋みたいな感じで美味しかったです😋

来てくださってありがとうございます💓💓💓