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かしわ、ナス、さつまいも、カボチャ、黒舞茸、かき揚げと時間かかりましたが、美味しくできました。100点。
いつもパサパサで口の水分を奪うためにあまり好きでないさつまいも天が、焼き芋みたいに甘くてジューシーでしたぁ。
#天ぷら