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手料理
  • 2014/04/26
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乾麺でツナ&レタス焼きうどん

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イメージよりかなり美味しく出来てしまい、作った本人がびっくり。乾麺のうどん(今回はセブンプレミアム)を茹でて水でシめ、ニンニクのみじん切りと一緒に炒め、麺つゆか塩だれで味付け。先に作っておいたレタスとツナを炒めたものをトッピングしてみた。
書き忘れてました。隠し味にウスターソース(とんかつソースでも可)をほんの少し。必須です。
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