おかひじきのジェノベーゼ #シェフごはん

＊新鮮なおかひじきは、さっと湯通しする程度に留めるのがポイントです。\n＊スパゲティーニは、茹でた後にさっと真水に入れると味がしまります。\n＊スパゲティーニを茹でるお湯には、精製塩を使用しましょう。\n※調理時間は、バジルペーストを作る時間を除きます。