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レシピ
材料・調味料
作り方
1
白なすは格子状の切り目を入れて、塩水であく抜きする。
2
フライパンにニンニクを入れ香りを出してから具材を炒める。
3
2の具材を取り出して、水気を拭き取ったなすを焼く。
4
お皿になすを盛り付け、具材をのせたら出来上がり。
ポイント

⭐︎お好みで醤油をかけても美味しいと思います。

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白なすをガーリックステーキにしました。

白なすだけだと寂しいので、上にきのこやベーコンなど色々のせました。

白なす、とろけるようなやわらかさが美味しい🎵

シンプルながらもガーリックとベーコンの塩気がアクセントになってるのが良かった…

クレイジーガーリックの他にニンニクも追加してしまったけれど…

クレイジーガーリックに小さいゴロゴロしたガーリックがいっぱい入っていて、思った以上にガーリック感たっぷりだったので…

ニンニクは入れなくても良かったかも…😅

これひとつでガーリック感が出るのは嬉しい😊


#snapdish
#ジェーンクレイジーガーリック
#クレイジーガーリック
#日本緑茶センター株式会社
#白なすステーキ
茄子のステーキ🥩
お野菜が主役の主菜✨✨✨
ヘルシービューティー✨
とろけるような茄子にきのこやベーコンって美味しそう😍
お邪魔しまーす。
ガーリック感たっぷりの茄子ステーキ♡
美味しそう~~。

白いなす食べた事あります(^-^)
柔らかいのよね💕✨️
焼いたらトロトロでした。

きのこやベーコン色々トッピングNiceです。
彩り良くて映えますね✨
スイーツポテトさん😆こんばんは~😆✨

白茄子のステーキ😍✨

ニンニク大好きやから😆💕
これは嬉しい😆💕
でも、ニンニクって、好みが分かれるから,
追いニンニクは別皿にしてもいいのかもですね☺️💕


しめじにベーコンに小ネギが
オシャレに盛られて素敵です🥰💕

クレイジーソルトの色々な使い方😆💕
勉強になりますっ😆💕
スイーツポテト から みったん
みったんさん、ありがとうございます💕
白なすがやわらかいので、とろけるようなステーキになりました🎵
お野菜のステーキってヘルシーでいいですよね…
上の具材でボリュームもでて、良かったです😊💕
スイーツポテト から 小豆🌼
小豆さん、ありがとうございます💕

そうなんです…
白なす、めちゃくちゃやわらかいの🎵
普通のなすと違うよね…
普通のなすより、改良されてるんだろうね…

キノコやベーコンのトッピングで少しボリュームも出て、美味しい一品になりました😊💕
ぽんすけさん、ありがとうございます💕

こういう野菜のステーキもヘルシーでいいよね🎵

いやいや…ぽんすけさんの方がいつもクレイジーソルト上手に使ってるから、私がぽんすけさんに教えてもらって、勉強しなくちゃ…(笑)

でも、こういう調味料ってホント便利…
ササッとかけるだけで美味しくなっちゃうね😁💕
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