ヴァニラディアマン|らんさん

手料理

2015/04/09
2,489

ヴァニラディアマン

クッキー

レシピ

材料・調味料

20枚ちょっと

無塩バター 80g

粉砂糖 35g

卵黄 1個分

バニラビーンズひとさや

薄力粉 100g

アーモンドプードル 20g

まぶすグラニュー糖適量

作り方

1: 上から順に、混ぜて生地を作る。

2: 直径3センチに、ラップで丸筒にくるみ、冷蔵庫で冷やし、周りにグラニュー糖をまぶし、1センチ厚さにカットする。
カットした後を手でつまみ、周囲にさらにグラニュー糖をまぶして、天板に並べ、170度で10分強焼く。

ポイント

ラップに包む時、ピチッときれいな丸筒に包むと仕上がりがきれいです

みんなの投稿 (1)

: らん

サクサクほろっとしたダイアモンドクッキーです

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