万能味ソース唐揚げ

この間佐野黒からあげなるものを初めて食べてめちゃくちゃおいしかったので万能味ソースを使ってアレンジしてみました。

鶏もも肉に
万能味ソースとしょうが、にんにく摩り下ろしを混ぜて漬け込みました。

3時間ほど漬け込んだものに
片栗粉と中濃ソース、柚子胡椒を加え混ぜ込み、更に1時間おいて
揚げる時改めて片栗粉をまぶして170℃の油で5分揚げてできあがり！

これめちゃくちゃ美味しいです。

万能味ソースの味噌が肉を柔らかくしてくれます。
#佐野黒からあげ
#唐揚げ
#万能味ソース

男の料理ですが宜しくお願い致します😅