鶏肉の中華風照り焼き♡

鶏ももを観音開きにして厚さを均一にしたら分量外の酒を大さじ1ふりかけて少し揉んで放置

半分に切って皮を下にして焼く→こんがり焼き色ついたら裏返して塩コショウパラパラ
反対も焼き色がついたら裏返して塩コショウパラパラ

じっくり火を通したら＊を合わせた調味料を入れて絡めたら完成♡

切り分けて召し上がれ~♡

鶏もも肉…2枚
＊オイスターソース…小さじ2
＊醤油…大さじ2
＊酒…大さじ1
＊砂糖…小さじ2/3