焼きキツネ

お揚げの中に、しらす、大葉の千切り、シュレッドチーズ(お好みで。今回はモッツァレラ使用)を混ぜたものを入れて焼きました。チーズとしらすの塩気でそのままでも美味しいですが、生姜醤油や醤油をつけても良いかと思います。

中身は、チーズと明太子なども美味しいです。