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手料理
- 2020/11/09
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朝ごぱん（╹◡╹）
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昨日焼いたパン、流石に配合がほぼ同じなので美味しく焼けてた♪
扱いやすさは水分量に寄るなと思うけど、大体いつも一晩おくのでパサパサにはならないようで、水分量多めで急ぎ働きのイングリッシュマフィンと、水分足りなくて固い生地だった似非デニッシュとトマトチーズパンもそうそう変わらん、と言うか、判らないのでオケ。
あ、おからと大豆粉は較べときたいな。
#朝ご飯 #朝ごはん