オクラとレンズ豆の煮物？🌶ピリ辛〜

レンズ豆、トマトとオクラとヤングコーン！
ちょ、ちょっと…調合したスパイス…ピリピリやもー！？
思ったよりからかった〜🤣🤣
でもおいしー！

お豆、あまり得意ではなくて、今まで避けてきたのですが…
ネパールの方に教わったダルスープが美味しくて、食べられるようになって来ました！
そんなこんなで、今回はレンズ豆に挑戦〜🙌🙌

お豆って、一晩水で戻したりしないといけないと思っていましたが、レンズ豆は洗ってすぐ使えるんですね…驚き(๑°ᄆ°๑)‼

玉ねぎ、ピーマン、トマト缶、ヤングコーン、レンズ豆、ニンニク、鶏がらスープの素、ローリエ、お水、塩、クレオールスパイス（これがなかなか旨辛）
オリーブオイルで炒めてから煮込みました！
うまうま( ⑉´ᯅ`⑉ )

もう、これならお豆も食べられるぞー🦊✨
ご飯にかけて食べたい(๑º﹃º​๑)

#レンズ豆 #オクラ #トマト缶