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  • 2012/11/06
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カレー春雨

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
春雨
2玉
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
カレー粉
大さじ1
鶏挽肉
150g
胡麻油
適量
作り方
1
玉ねぎ、ピーマンを切ります。
春雨は水で戻しておきます。
2
フライパンに胡麻油をひき、1の野菜を炒め、その後鶏挽肉も加えて炒めます。
3
春雨を加えて炒め、カレー粉を加えて更に炒めて出来上がりです。
ポイント

簡単かつヘルシーな一品です。
カレー粉を入れることで満腹感も得られます。

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