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手料理
  • 2015/12/24
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子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 「鶏物語」第一話 塩を擦りこむ様な説教

レシピ
材料・調味料
丸鶏
1羽
クズ野菜
お好みの香辛料
⭐︎
鉄串 タコ糸など
作り方
1
丸鶏の腹を塩水に漬けて綺麗にし
中に冷蔵庫の野菜クズ 香辛料を詰める
(野菜クズは、香辛野菜が望ましく セロリ 玉ねぎ ニンニン ネギ 干し椎茸 など 香辛料は八角 丁子 山椒 ローリエローストガーリックなどお好みで)

皮にニンニンの断面を擦りつけ好みのスパイスをふりもみこみ馴染ませる。
一晩置ければ冷蔵庫で休ませる。

オーブン130度で3時間焼く

焼き野菜などと一緒に盛り合わせ出来上がり
ポイント

この日は皮だけを北京ダッグの様に食べる。

って!我が家は手羽 モモがもがれました。(−_−;)

みんなの投稿 (31)
長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます。(^◇^;)ったく!

でも昨日アメ横でチキン2羽を買ったから やるよ!クリマスイヴパーティ👍

家族総出のお手伝いで賑やかです。
かおり🐰 から 佐野未起
嬉しいですね〜😊🎉🎂
私は息子に連絡したら…
また連絡するわ…と言われ😅
今だに連絡なしで〜す😳
メリークリスマス🍷
ステキ〜🌟ご家族揃って賑やかな夜になりましたね〜
楽しい様子が伝わってくる〜😆✌️
ミキさんからいつも勝手に元気をもらってます😍ありがとうね
ミキさん🎄メリークリスマ〜ス🌟
佐野未起 から かおり🐰
かおりちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m
馬鹿ちんで「しでかし」多数の長男ですが
子供二人だと世話を焼き足りないので
なぜかウキウキな私です。

しかし お年頃の息子二人
Xmasにウチにいる(−_−;)
冷静に考えたらモテないんじゃん
佐野未起 から あまねこ🌿
あまねこちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m
無駄に元気が私の取り柄よ👍
もとい!便所の100wとも💦

できの悪い残念な息子ながら
世話を焼く相手にはことかきませんのでプリプリしたふりして 世話焼きを楽しんでます(^◇^;)
ミキさん、素敵パーティー😍❤️
美味しそう〜!
おじゃましたいわ〜😁👍

ご家族で楽しいクリスマスを🎄🎅
らら から 佐野未起
みきさーんメリークリスマス(*´`)♡
なんて、ごちそうなのー🙏🏻💕
とりが2羽もいるー、これは家族大満足、視的にもクリスマスカラーで綺麗です(๑ơ ₃ ơ)♥
メリークリスマス🎄
お子ちゃまが揃って、賑やかで楽しそうだね🎵
チキンの美味しそうなこと😃✨
しかも2羽…4人で⁉️😳
さすが男の子😆✨

みんな揃うと本当に楽しいよね〜
素敵な🎄になったね😊
長男さんも加わってますます賑やかになりますね~(*´∇`*)
メリークリスマス♪ヽ(´▽`)/
素敵なEveを♪
みきさん、メリークリスマス☆彡

家族総出で楽しいクリスマスイブになったねーー☆彡

素敵な夜を☆
素敵なお料理の数々💕
お邪魔したいわぁ〜😁(笑)

*+:.★МёЯЯУ X’маs☆.:+*ヽ(*´∀`)ノ ゚:。+゚。o○☆
🎉🎊🎄🎅🎄🎊🎉

Here's wishing you all the joys of the season.

Wish you and your family a Merry Christmas!

😊😊😊มีความสุขมากๆ นะกัฟ 😊😊😊
佐野未起 から キラ姫
キラ姫ちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m

キラ姫ちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m
東京オフの翌日 アメ横を回り
なんと特大鶏の2羽が800円だったので飛びついた😍
しかし帰りがけ サバ5本500円も発見
合わせると 多分7キロくらいあったんじゃないかな(^◇^;)
馬鹿たからヒーヒーしながら静岡に持ち帰り
早速料理しましたよ(^◇^;)

急な長男の出戻りもありましたが
なんとかチキンを焼き上げました。
佐野未起 から らら
ららちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m
1羽で十分に思えますが
長男までとなるとね(^◇^;)

でも まだ鶏には第二幕 第三幕があります。
お楽しみに

merry Xmas🎄
佐野未起 から Miki (^_−)−☆
ミキちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m

アメ横で激安だったので2羽買ってしまいました。
持ち帰りが重かったけどね(^◇^;)
確かに1羽で十分ですが用途があるので
工程上2羽焼きました。
しばらく鶏物語になりそうな予感(^◇^;)

merry Xmas🎄
佐野未起 から みったん
みったんへ

ありがとうございますm(_ _)m
子沢山は忙しいけど
私が仕事ができると喜ぶタイプなので
張り切っております。

忙しい年末に突入になりますが
頑張ります(o^^o)

merry Xmas🎄
佐野未起 から ゆっこ
ゆっこちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m

かなりドタバタで賑やかなXmasです。
昨夜は疲れ果て倒れ寝の有様(^◇^;)

merry Xmas🎄
佐野未起 から いしくん。(たまご王子🥚🐣🐥🐔)
いしくん。へ

ありがとうございますm(_ _)m
子供勢揃いのお手伝いで
作るから楽しくXmasを過ごしています。

merry Xmas🎄
佐野未起 から 🙋🍗..Papa Naughty..🍳🙎
To Papa Naughty

merry Xmas🎄

thank you(o^^o)
I'm happy for my funky son to come home for Christmas


You also I spend a nice Christmas🎅
sin⭐︎さんへ

素敵なXmasメッセージをありがとうございますm(_ _)m
sin⭐︎さんも素敵なXmasを(^o^)/
キラ姫 から 佐野未起
ミキさん😆💕 キャ〜、7キロ⁈
アメ横で仕入れですね〜(笑)
しかし安いなぁ😊👍✨

料理上手なお母さんでお子様たち幸せですね😍
佐野未起 から キラ姫
キラ姫ちゃんへ

merry Xmas🎄

真剣に安物バック屋のショッピングカート1300円を買うかどうか考えたよ(^◇^;)地元じゃ車で買い物だから使わないのよ

合計額1300円で我が家は3日で あの量を食べきる予定です。
乞うご期待!😁
キラ姫 から 佐野未起
ワオ🎉 どんな料理がアップされるのか、期待してます❤️

ミキさん、次回仕入れ⬅︎?(笑)にはスーツケース持参で😁👍

何でも料理するミキさんちのエンゲル係数はきっとかなり低いと予測、ある意味かなり贅沢😍✨

メリークリスマス🎄🎅🎁
賑やかでステキなパーティ💕

みきさん💕メリークリスマス🎄
桜央里 から 佐野未起
Mikiさん((∩´︶`∩))
merryXmas💓🎄

ステキなイヴのディナーですね😍❣️
ご家族揃ってとても賑やかでたのしそうです✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

シャンパンにいちごを入れると美味しいんでよね(o^^o)♪🍾🍸

プリティーウーマンでも、昔見たとあります🎥

わぁ、いちごあったから入れればよかったなぁ、忘れてました😱

ゴージャスだし可愛いですよね。

スナップも素敵です😊❣️🎄
さすがmikiさんのクリスマス🎄🎅💫 華やかですね🌹
チキン2羽😳⭐️イチゴ入りシャンパン🍸、美味しそうなオードブル、素敵です😆💕
佐野未起 から りまこ
りまこちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m
三人揃い踏みになったので張り切ってしまったかも
お手伝いもしてくれたから
疲れたけど頑張っちゃいました。

外で素敵なディナーもいいけど
やっぱり家族が揃うウチクリパが一番好き(o^^o)
佐野未起 から 桜央里
桜央里ちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m

子供も大きくなってきたので
やっとシャンパングラスを出しましたよ(^◇^;)今までお蔵入りしていました。
子供が粗相をしなくなり 見栄えの良い食器になってきました。

細いフルートなので小粒いちごサイズにしました。
一夜限りの非現実にライムシロップを炭酸で割ったニセシャンパン😁シャンメリーを買い忘れました。
佐野未起 から eris
erisaちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m
以前 息子の20歳の誕生日に奮発してドンペリをあけましたが
息子と二人で飲みきれなかったので
ライムシロップを炭酸で割りニセシャンパンだよ💦
ロゼのシャンパンの買い置きもありましたが
そちらは私のスペシャル用にキープしてあります。

なんかいい事があれば開けちゃおう😁
すごーい♡
同じクリスマスパーティーでも大人の雰囲気ムンムンやー(ㅅ´ ˘ `)♡
さすがお姐ーたま♡&ファミリー(*//艸//)♡
チキンも二羽でむっちゃ豪華♡♡
佐野未起 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
まりちゃんへ

ありがとうございますm(_ _)m
やっと子供も落ち着いて食べれる年齢になり買い置きしてお蔵入りしていた食器が使えます(^◇^;)何年かかったかしら?

でもね
シャンパンは、ライムシロップを炭酸で割ったニセシャンパンだよ
まだまだ私のお酒に付き合える様になるには時間がかかりそうです。
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