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手料理
  • 2024/10/21
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玉ねぎ&人参の発酵ポタージュ

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今年も発酵スープの季節がやってきた🤗いや、年中食べたらいいんだけど、肌寒くなると暖かいスープが飲みたくなるので、久しぶりに登場✨
玉ねぎ醤最高😆なんだけど、人参のえぐみが足をひっぱり、惜しい感じの仕上がりに...
やっぱり野菜は私が選んだやつじゃないとダメかなぁ🥲

#発酵スープ
#自家製玉ねぎ醤
#全粒粉パン
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