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  • 2016/07/22
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カレーうどんと小ライス

みんなの投稿 (7)
昨日ラーメン食べたので、今日はカレーうどん。☺️☺️☺️
「冷たいカレー」というメニューもありますが、それは麺のみが冷やしてしめた状態です。名古屋では多分だいたいそうなってます。
冷たいカレー
というメニューが、多くのお店にあるというのが驚き!

ざるうどんのカレーつけめん、みたいな感じかなぁ…
美也子 から うさかめ
いえいえ、冷たいカレーは見た目、カレーうどんと同じです。カレーは熱々なので、湯気も上がってます。
冷たいのは「麺」のみですよ。
うさかめ から 美也子
ええ?!
これまたビックリ!

名古屋のひと~贅沢すぎ(笑)
美也子 から うさかめ
正しく命名すればきっと「ぬるいカレー」になりますね。
カレーも冷たいと勘違いする人は多いらしく、「冷たいカレー(麺のみ)」ってメニューにも書いてありますよ。(笑)
名古屋飯初心者用但し書だとすれば、名古屋飯の中でもカレーうどんに挑戦してくれる人も多いってことなかぁ?
麺だけが冷たい❓😃

ぬるいカレーΣ(・ω・ノ)ノ そーなんだね

冷たいカレーうどんは無いかも。笑

美味しそう❤
美也子 から ☆Yumi☆
麺は冷やしてしめることでちゅるんとなるから、食感が変わる。
カレーはただでさえ冷めにくいので、夏場には苦手とか、猫舌🙀の方もいるので、この「冷たいカレー」は通年あるよ。
名古屋独特の冷たいうどん「ころ」(香露)があるから、年中麺を冷やす設備がある。
とかの理由かなあ〜。😊😊😊
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