まるごとかぼちゃのオーブン焼き|いいだし、いい鰹節。ヤマキさん

手料理

2014/10/17
4,373

まるごとかぼちゃのオーブン焼き

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

ミニかぼちゃ: 1個

じゃがいも: 小2個

玉ねぎ: 1個

パプリカ・赤: 1/2個

パプリカ・黄: 1/2個

Aヤマキ割烹白だし: 大さじ2

Aオリーブオイル: 大さじ2

Aレモン汁: 小さじ2

Aこしょう: 少々

作り方

1: ミニかぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎは皮をむかず、きれいに洗う。オーブンは180℃に温めておく。

2: 天板にオーブンシートを敷き、（１）のミニかぼちゃ・じゃがいも・玉ねぎをのせて180℃のオーブンで30分焼く。

3: パプリカも加えて更に30分焼く。串がスッと入るくらいまで焼けたら取り出す。

4: 食べやすい大きさに切って器に並べ、Aをかけていただく。

みんなの投稿 (1)

: いいだし、いい鰹節。ヤマキ

もうすぐハロウィン♪ですね～野菜をまるごろオーブンで焼いて特製ドレッシングをかければ、おしゃれな一品の出来上がり(^_-)-☆

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