お豆腐とゆで卵入り自家製マヨネーズを作ったので、野菜スティックと米粉パンケーキです。

米粉パンケーキは米粉1人60gです。
砂糖はラカントで甘さ控えめに作ります。
自家製マヨネーズは美味しかったですよ。初めて作ったマヨネーズは、塩がききすぎて失敗。
塩分が気になったので、お豆腐と茹で卵からし、ガーリックパウダー胡椒で味を整えました。