白身魚の揚げあんかけ🐟

白身魚に塩こしょうに片栗粉して揚げます。竹の子の水煮千切りにピーマンと人参の千切りをごま油で炒めて香味シャンタン、水、醤油入れて少し煮たら片栗粉であんにします。器に白身魚とあんかけして出来上がりです。#白身魚のあんかけ