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- 2014/12/29
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牡蠣グラタン
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 牡蠣に小麦粉をまぶし、バターとオリーブオイルを引いたフライパンでカリっと焼く
- 2
- 白ネギを茹で、5cmくらいに切り1/2の太さにする。
マカロニを茹でる。
- 3
- 牡蠣を焼いたフライパンでホワイトソースを作り、マカロニと和える。
- 4
- 白ネギ→マカロニホワイトソース→焼いた牡蠣→とろけるチーズ→パン粉→粉チーズ→バターを乗せ、オーブンで7、8分焼く。
- 5
- パセリを飾って出来上がり
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