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市販の鰻は水で洗ってタレを落として、お酒でしばらく蒸し、タレを煮からめました〜。
山椒たっぷり入れて、最後は山葵とお茶漬け😋
サラダ、ネギの卵焼き、揚げ焼売。
NYにも鰻は売ってるんですね😋
夏になると身体が欲する、鰻…日本人ですね〜✨
コリアンタウンのマーケットの冷凍物です。一つ6ドル👀でした〜😗 こちらも暑いです〜💦💦🇺🇸