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手料理
  • 2019/12/17
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高3娘 お弁当。記録。

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🌼豚肉の林檎バター味噌漬け
🌼卵焼き(MIXベジ)
🌼オクラ竹輪
🌼南瓜の素揚げ
🌼塩麹で浅漬け(蕪・キュウリ・紅大根)
🌼ブロッコリー&ミニトマト
🌼お味噌汁(キャベツ・ワカメ・卵)


先日 林檎バターを作ったので、それを使って。

林檎バターに味噌・酒・すりおろしニンニクを加えて混ぜ合わせ、豚もも肉を入れて揉み込む。
私は1晩置いて、朝焼きました。


何だか眠気&浮腫みが残る朝💦
天気も悪いのかしら😓
こういう日は大体腰が痛む😱💦
(ヘルニア持ちなもんで…)
気をつけて過ごさないとギックリ腰になりそ💦

仕事前に、念入りにストレッチしていこ😅





#お弁当
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