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手料理
  • 2020/09/14
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白菜と豚バラの重ね煮

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白菜とえのき茸と、豚バラを重ねて、
梅昆布茶をかけて、蒸し煮。
お水は使いません。
食べるときにポン酢を少しかけていただきます。
野菜と豚肉の甘味が引きたつ気がします!
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