黄色にんじんのオーブン焼き、アボカド味噌ナッツソースで。

にんじん自体は焼いただけです。オーブンでじっくり焼いたにんじんはそれだけで旨いですが、今回はソースを頑張りました。味噌とアボカドとナッツです！味噌の塩味がにんじんの甘さを引き立てます！