カツオの冷製パスタ🍝バジルたっぷり

#arikoの食卓
#かつおの冷製パスタ
このために、薬味やタレがついてない鰹ブロックを購入。
たたきにはなっていたけど、焼いて殺菌の意味もあるのかなと。

フェデリーニの代わりに、手に入りやすい
#サラダスパゲティ

バジルはプランターから新鮮なの摘んで🌱
エシャロットの代わりに、小さい新玉ねぎで🧅

これは美味しい！
すぐに食べずに、冷蔵庫でキンキンに冷やしても美味しい🍝
有子さんの息子さんが大好きっていうのも分かる。
あと引く美味しさ。

#かつお #鰹 #冷製パスタ #pasta #バジル #鰹の冷製パスタ #カツオの冷製パスタ #サラスパ