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手料理
  • 2017/06/18
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インゲンの天ぷら

レシピ
材料・調味料
インゲン
適量
小麦粉1:1片栗粉
インゲン全体に軽くまぶす感じ
インゲン同士がしっかりくっ付く感じの少ない量
作り方
1
インゲンのスジを取る
2
ボールに入れて、小麦粉1:1片栗粉をまぶす
3
水、少量入れてインゲン同士をくっつかせる
4
2〜3本ずつ引っ付けて油で揚げる
ポイント

粉も、水も入れ過ぎないのがポイントです

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ウスターで召し上がれー( ̄w ̄)
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