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手料理
- 2016/12/14
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アップルシナモンシロップ
レシピ
作り方
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- 三温糖をお好みのお酒で溶かしシロップを作ります。お酒がダメな人やお子様がいらっしゃる場合は、水で問題ありません。シロップを熱い内に容器に入れ、ドライアップル(無印良品使用)、シナモンスティック、メイヤーレモンスライスをお好みの量、バニラオイル1滴、カルダモンパウダー少々入れ、室温で一晩置いて出来上がり。濃度60%で作りましたが、目分量にため若干濃すぎて覚めた時に結晶化が出てしまいました。
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Hiromi Miyauchi紅茶、ミルクティー、ソーダ水、ヨーグルト、ホットケーキなどに。
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