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手料理
  • 2014/11/30
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柿と洋梨のウィスキーマリネ

レシピ
材料・調味料
ウィスキー
1カップ
1カップ
砂糖
1/2カップ
適量
洋梨
適量
作り方
1
水と砂糖を煮立て、シロップをつくる
2
シロップをさまし、ウィスキーを加える。マリネ液が完成
3
カットしたフルーツを、マリネ液に漬け込む。すぐ食べられるけれど、翌日も美味しい。
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ウィスキーシロップがポイントです
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