はい！出来ました♬『いかなごの佃煮』♬

うちのはフカフカのいかなごです。水飴も入れません。なので『釘煮』ではないのよ♬
ご飯に乗せても混ぜてもご飯が進みます(*⌒▽⌒*)

わぁ、もういかなごの季節なんですね(^o^)
毎年、明石の親戚からいかなごのくぎ煮が届くと、 春だなぁって思うんですよ🌸

いかなごとこうなごって一緒？こちらではこの季節「こうなご」がたくさん出回り各家庭の味付けで煮るみたい。釘煮とも言うよ。同じかなぁ。美味しいよね😍

To: Reiko310 さん♪おはよ！
そうだね。いかなごのを炊くと春がやってきます！ご飯進んでこまるぅσ(^◇^;)
今日から暖かくなるみたいね。

To: pepori さん♪おはよ！
うん！こうなごと同じだよ！やっぱり釘煮にするんでしょ？地方によって言い方が違うみたいね。
春告魚だね(*⌒▽⌒*)
リスナップありがとう♡

私今年で神戸8年，初挑戦して撃沈しました…
来年教えて下さいm(_ _)m

To: emitora さん♪こんにちわ！私も母が亡くなってから作るようになったのよ。こんなのでよければ是非！
レシピはまた来年ヾ(≧∇≦)ppp
よかったら『クックパッドjijimam』で検索してくだされば探せます。