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手料理
  • 2015/06/29
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ウインナー入りラタトゥイユ

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
1
ウインナーは斜め切り、野菜は角切りにする。鍋に多めのオリーブオイルを熱し、にんにく、ウインナー、玉ねぎを炒める。玉ねぎが炒まったら残りの野菜を全て加えて全体にオイルをまわす。
2
トマト缶、ローリエ、コンソメを加えて火を弱め、具材に火が通ったらはちみつ、塩、こしょうを加えて味を調える。
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