夏休みの自由研究 酢豚に合う究極の果物探し！

今年の夏休みの自由研究(小２&小５共同)に、ミツカンさんからいただいた“カンタン黒酢”を使った料理で「酢豚に合う究極の果物探し」をしました。

・バナナ
・ホワイトサポテ
・ドラゴンフルーツ
・キウイ(緑&黄色)
・いちご
・りんご
・メロン
・すいか
・オレンジ
・梨
・パパイア
・マンゴー
・デラウェア
・パッションフルーツ
・ブドウ
・ブルーベリー
・いちじく
・パイナップル
などなど、全部で19種類の果物と酢豚の相性(特にお肉との相性)をまとめました。

結果は、りんご、オレンジ、梨、キウイ(緑)、パイナップルが酢豚に逢うことが判明。
これからは、これらの果物を酢豚に入れることを強くオススメいたしたい！
そして、いろいろ試しても、やっぱりパイナップルは最強であることを再認識した 研究結果でした。
大きな酢豚の写真は、美味しかった果物を全部のせた“究極の酢豚”です！

模造紙３枚にがんばって仕上げたのですが、今年も賞はいただけず……
こちらで報告させていただきました💦

ミツカンさん、ありがとうございました

ちなみに……
１番美味しくなかったのは……
バナナでした(*T^T)

偉大な研究ですね! 凄ッΣ(ﾟ艸ﾟ*)
お子さんたちを褒めてあげてねぇ〜! (^-^)/
酢豚だけでなく、応用が利きそうです!
素晴らしいこの研究、参考にさせていただきます! (^_−)−☆

なぜ酢豚にパイン🍍を入れるのかには、ちゃんとした理由(1番美味しいという)があるんですね(*^^*)
しかし、材料揃えて調理して試食して…は全てママの協力の元で成し遂げられた研究ですよね👍
お疲れ様で～す🙇

私の方から「フルーツ奮ったで賞」を🏆

Keiさん♪
ありがとうございます～
夏休みの間、何回酢豚を食べたか……

春ーキウイ
夏ー梨
秋ーオレンジ
冬ーりんご
って、季節ごとに旬の果物にするという提案も 結果にまとめました。パイナップルは缶詰も利用すれば一年中使えます。

真希ちゃん♪
わ～いﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ
賞🏆もらえた～
ありがとございます💕

酢豚のパイナップルは、諸説あるらしいのですが、やっぱ美味しいのが１番の理由でしたね～(酢豚のパイナップル嫌いな人にはどうでもいい話だけど💦)

ちなみに、
・爽やかな香り
・ある程度の食感
この２つの条件がそろう果物なら、酢豚に合う可能性があることもわかりました

まだまだ、試してない果物があるから、試してみないと～

私は、一日置きに酢豚だったんだろうなぁ〜と想像しておりました! (^-^)v

Keiさん♪
３～４種類ずつまとめて比較しました。で、最後に全部盛りを作ったので６回でしたかね

１日置きはきついっす……(*T^T)

素晴らしい👏👏👏
酢豚大好きなので、言ってくれたら食べるお手伝いしたのに～😂😂

梨もらったのでやってみようかな♬*ﾟ
怖いもの見たさにバナナも😏

ともえさん♪
ありがとございます

これから、柿、グレープフルーツ、栗、チョコレート(ちび姫の希望……)を試してみるので、その時はぜひぜひ💕

素晴らしい自由研究ですね〜
味を判断する研究って、表現が難しいですよね。
何か目で見て確認できる結果が得られるといいんですけどね^_^;

お疲れ様です！！

まっちGさん♪
ありがとうございます🙌
味の判断は難しいです……
数値化できればいいんですけどね💦
まっ、楽しくて美味しかったんで🙆ってことで