コリコリーノさんのローマヨネーズ

といぷーさんから教えていただいた、カシューナッツを使ったローマヨネーズをコリコリーノさんのレシピで真似っこしました。
キュウリ、セロリ、メキシコ原産のヒカマをスティックにしてみました。
カシューナッツなのに、何故だか本物のマヨネーズそっくりな味で野菜をたくさん食べられましたよ。
教えてくださったといぷーさん、考案したコリコリーノさん、ありがとうございました(*^^*) #サラダ #おやさい