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手料理
  • 2016/10/03
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常備菜 *かぼちゃのジャコ和え *切り干し大根 *色々きのこのなめたけ *大根の塩昆布和え〜大葉と柚子風味〜 *ズッキーニのはさみ焼き *秋鮭の竜田揚げ *きんぴら

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
かぼちゃ
1/4
ジャコ
大さじ2
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
作り方
1
かぼちゃを小さめにカットする。
2
カットしたかぼちゃに塩をまぶし、串がすっと刺さるくらいまで蒸す。
3
蒸している間にジャコをゴマ油で軽く炒める。
4
蒸したかぼちゃに3のジャコを和える。
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