酵母で食パン&全粒粉ロール

いちご酵母ストレートで食パン
(COOKPAD geosminさんレシピ)

ヨーグルト酵母で全粒粉ロール
(佐原文枝さんレシピ本)

いちご酵母を新しくおこしたので、まずはストレートで食パン。こねてから焼き上がりまで18時間くらいかな。全粒粉の方は、元種なので12時間くらい。きのう寝る前にこねました。