芽キャベツときのこの明太ポテトグラタン

久しぶりにマッシュポテトのグラタンを作りました。

ねっとりな美味しいじゃがいもが手に入ると作りたくなります😊

マッシュポテトを敷いて、
オリーブオイルとニンニクでソテーした芽キャベツ、マッシュルーム、椎茸を乗せて、パルミジャーノと黒胡椒をかけて焼きました。
後から明太子を乗せて、余熱で半生に

芽キャベツがホクホク
きのこがじゅわ〜
マッシュポテトがねっとり〜
パルミジャーノが香ばしくて
明太子がピリッと

伝わりますかね〜😅
説明ニガテです💦

白ワインが進みました😊

#マッシュポテトグラタン#マッシュポテト#グラタン#明太ポテトグラタン#芽キャベツ #マッシュルーム #椎茸

Mikiさん(´▽｀)
おはようございます❣️

Mikiさんも、もぅ芽キャベツを見つけたのー？
私も先日、芽キャベツを見つけてお料理したんだけど、芽キャベツって美味しいですね〜💚💚💚
少し早く出てる気がしたけど、やっぱりもぅスーパーでは並んでるんだ〜😳✨

ねっとりホクホクなジャガイモと明太子のピリ辛とパルミジャーノ・レッジャーノのコクがなんとも美味しそう！

明太子の余熱で半生…にやられちゃいました😍
読んでるだけでもよだれが🤤✨
ねっとりマッシュポテトにいろんなお味が絡んできて…
これは、間違いなく白ワインが進んじゃいましたね😊

めちゃくちゃ伝わりましたよ〜(∗vᴗv∗)
お腹すいちゃった〜😍😍😍

さおりさん❤️おはよ〜(^o^)/
良いお天気だね〜😊

芽キャベツは、デパ地下で買っているの。
まだスーパーでは見かけないね。
たしかに！いつもよりも少し早いかも‼️
大好きだからありがたい😌
レタスとか、主に生で食べる野菜が高めで、品がイマイチだよね💦
温野菜をたくさん食べようと思っているの😙

じゃがいもは、姉の旦那さんが北海道出身の人で送ってもらったの🎵
ねっとりしっとり、舌触りが良くて、本当に美味しいの💕

マッシュルームに椎茸
大好きなものばかり集めたよ〜
だからチーズは、パルミジャーノをぱらり✨
チーズたっぷりすぎると、チーズが勝ってしまうものね😉

明太子は、余熱で半生〜
マッシュポテトに絡めて、きのこに乗せていただきました〜😆✨

伝わった？😃🎵✨
ありがとね〜💕✨

昨日は、娘と2人ごはん
お腹いっぱいになっちゃった（笑）

いつもありがと〜😌💕✨