胡瓜古漬を生姜で

#保存食/常備菜
ぬか床に忘れかけてた胡瓜が古漬になってました。
少し塩抜きして生姜でいただきます。
お茶漬けがいいけどな〜。

こんにちは🎵
古漬け大好きです😚
いっぱいぬか漬けしてわざわざ残して古漬けにします☺️
生姜醤油で頂くのが👍

ありがとうございます。

あさ漬けもいいけど、古漬は美味しいですね。
生姜がピッタリですね。