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手料理
- 2023/03/12
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カレーパウダーを使ってカレーパスタ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鍋に適量のお水を入れパスタも半分にポキポキ折って入れて沸騰して2〜3分茹でたらざっとお湯を捨てる。残ってても大丈夫。
- 2
- そのお鍋にコンソメを入れ玉ねぎキノコ類を入れて蓋をしてきのこ類がしんなりしたら豆乳を入れ弱火で煮込み馴染んだらカレーパウダーを入れてかき混ぜ1分蓋をして味を馴染ませる。
- 3
- 最後に豆苗なども入れて混ぜしんなりしたらお皿に盛り豆苗も上に盛り上げ出来上がり
ポイント
麺の太さにおおじて初めのゆで時間は変わるので細めが楽かと。
もぐもぐ! (20)
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#パスタ