肩ロースの粕漬け

歳がバレバレですが、昔々、湿布（三笠のゼノール）は、レトルトパックみたいなのに入っていて、ネルに（布地ね）使う時に伸ばしていました…

って、作業を、この料理でおもぃだした‼︎‼︎

出来上がったらまたupしますp(^_^)q