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手料理
  • 2020/09/26
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9/26 茹で豚じゃないの蒸し豚で柔らかジューシー💗

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無水鍋に青ネギと生姜ひきつめ、お肉を乗せてお酒少量入れて弱火加熱20分でジューシーな仕上がりに。
トッピングは3種用意しましたがイチオシはネギだれ。
ネギ・生姜みじん切りに醤油・酢・胡麻油を加えたお手軽タレ。
お肉を野菜に乗せてこのタレをかけるとジューシーなのにサッパリといただけます。
#簡単料理 #蒸し物 #肉料理
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