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①常温に戻した肉をフライパンで表面だけ焦げ目付けて焼く
②肉をアイラップに入れ空気を抜いてしばる
③専用パックに②と50度位の湯を注ぎヨーグルトメーカーに入れて55度で2時間半〜3時間
④時間が来たら取り出して冷水に入れあら熱を取り冷蔵庫で冷やしてから切ります
#ローストビーフ #簡単ローストビーフ #ヨーグルトメーカーでローストビーフ