桃シフォン🍑

桃を赤ワインでコンポートにして、シフォンにのせてみました。
タネを取るときに潰してしまった桃は、小さく切ってシフォン生地に入れて焼いてます。
バラ🌹のように見えるかな(^_^;)
テキトーなところが全開です。