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手料理
- 2014/10/23
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プルコギ風パスタ🍝🍴
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 人参は千切り、ニラは長さ4~5㎝に切る。
モヤシはひげ根を除く。
🅰を混ぜ合わせて牛肉を揉み込み、4~5分置く。
- 2
- 包装の表示時間通りにフジッリを茹でる。
茹で汁を使うので全部捨てない事☝️😊
- 3
- フライパンにごま油を中火で熱し、人参• ニラ•モヤシを軽く炒める。
牛肉を漬け汁ごと加えて、ほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。
- 4
- 2⃣をザルに上げ水気を切って3⃣に加える。
パスタの茹で汁1/2カップを注いで、ひと煮立ちさせる。
すりごまを加え混ぜ合わせ、塩 • コショウ各少々で味を調える。
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具沢山のショートパスタなんで満腹感得られるヨϵ( 'Θ' )϶
韓国のプルコギ風なんで😅💦勿論☝️糸唐辛子を添えるのを忘れずに（笑）😜
ピリ辛で美味しいよ〜ん（＾∇＾）👍
プルコギ風、作り方があると挑戦したくなります😋
生パスタと一緒にネジリも買ってきましたので、ぜひ調理してみます👍
是非作ってみて下さい(＾ｰ^)ノ