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手料理
  • 2014/08/28
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梅仕事ラスト。自家製ゆかり。

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梅干しはとっくに仕上がったのに、紫蘇がなかなか乾ききらないなーと思っていたところに、体調不良やら天候不良やら…。
ずーっと紫蘇だけ笊に放置されていまして(;´д`)
旦那「いつまで紫蘇置いてあるの。。」
私「だって雨だし全然乾かないんだもん。」
旦那「レンジで乾かせばいいじゃん。殺菌もできるし。」
∑(((((゚д゚;ノノ
ほんとだ…(笑)

ということでようやく自家製ゆかり完成。
胡麻用の小さいすり鉢しかないので、全部するのに1時間くらいかかった(´ε`;)
肩凝ったわ。。
しそちゃんすりすりおつかれさん♪(((o(*゚▽゚*)o)))
旦那さんの核心をつく一言で立派にゆかりになったのね☆笑
ゆきこ から なちこ
ありがと〜♪
出来立てゆかり、美味しかったヽ(´▽`)/
レンジって発想はなかったわ…(^ω^;);););)
来年からはレンジにお世話になろう。。
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