『きゅうりのハーブソルト炒飯』✨✨✨クレイジーソルトだけで仕上げた週末日曜日の朝ごはん。😋

✨
デジャヴじゃないよ、安心してね。昨日のとは違うから。😁

昨日は本格的なガーリックペッパー炒飯を作ってみましたが、今朝は簡単チャーハンにしました。

まあ、昨日も調味料は塩と胡椒しか使ってませんから簡単といえば簡単なんだけどね、味のベースとして挽肉炒めるときにニンニクを一欠片加えてます。

実際これだけでめちゃくちゃ美味い炒飯は作れるんだけどね、今回は違う簡単パターンだよ。😁


さて、今回はニンニク、塩、胡椒の代わりにクレイジーソルトを使ってみました。

作り方はこうです。

乱切りキュウリを油多めの強火でさっと炒めて取り出しておきます。

そのフライパンに豚ミンチ入れてクレイジーソルト加えて炒めます。炒めてから味みてね。

ミンチを寄せて、スキマに溶き玉子を入れてかき混ぜ半熟になったところでご飯を入れて炒めます。

味をみて足りなければクレイジーソルトで調整してね。（今回は塩すら使いません。）

取り出しておいたキュウリを戻してサッと和えたら完成だよ。

これにて簡単で美味しいハーブソルト炒飯の出来上がりです。



今回はあえてクレイジーソルトだけで作ってみましたが、お店で出してもおかしくない美味しい炒飯になりました。

仕上げの香り付けにお醤油や胡椒を使えば更に美味しくなるのかもしれないけれど、まあ、これだけで十分美味しいよ。

僕も昔から使っているクレイジーソルト。これがベストとは言わないが、これはこれでハーブソルトの完成形のひとつだと思う。

困った時のクレイジーソルト、これからもよろしくね。😋

ま、困ることはないんだけどね。←言うなって！









#キュウリのハーブソルト炒飯 #クレイジーソルト

イチさん😃おはようございます〜

昨日とのデジャブ？と思ったら違う😆

今日は、きゅうり使った炒飯なのね！未体験😍

私は、困った時のクレイジーソルトです😆常備品

おはようございます〜
暑いですね〜
ガーリックチャーハンの香りですね
最近、暑いからなのか？！
スパイシーな物ばかり食べてますよ〜
あッそうそう！！私、松屋デビューしました😅
カレー食べたんですが、クオリティ高くて美味しい美味しい😆
そして、もっと驚いのが！！880円とお値段も高め。トッピングしたら1000円とか直ぐにいきますね。

❣️
yuccaちゃん❣️

昨日梅漬けた時にストック調べたら20キロ以上あったんよ。😅

今朝は梅を使ったチャーハンにするつもりだったのに、、、こんなんなりました。😓

キュウリのチャーハン、これタサン志麻さんのレシピで見たんだよ。サッと炒めるとこがコツやね！想像以上に美味いよ❣️😋

しかし暑いな、、、お互い熱中症には気をつけようね。引き続き良い週末を❣️😄

❣️
fちゃん、おはよう❣️

そっち暑いやろ〜🥵、山口県もけっこう暑いよ、、半分溶けてます。🫠🫠🫠

お！松屋デビューか！おめでとうございます❣️僕はいまだに行ったことありません。

ほう。😳、、カレーもやってんのか？どんぶり屋さんだと思ってたよ。

880円か、高いんか安いんかよく分からんね、昔はカレーもラーメンもワンコインだったのにな、、、わやや、、、😓

松屋か、、試しに行ってみるかな！😆

おはよー🌞😊🌞

デジャヴ( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡
って思ったら
別物だった(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

クレソルだけで
チャーハンの味が決まるって
簡単で(･∀･)ｲｲﾈ!!
今日もきゅうり入りで
美味しそう😋😋😋

❣️
からちゃん、おはよー❣️

デジャヴじゃないよ、別もんだよ。😆

嬉しいリアクションありがとうございました。流石です❣️←なにがじゃ〜😓

今朝はあえてクレイジーソルトだけで決めてみました。想像通りの味で美味かった〜😆

昨日からキュウリ炒飯ハマってます❣️これマジで美味いわ！今夜は家族に作ってやろう。😋

浜松涼しくなってきた？😆←ならんならん！😓

お互い気をつけようね❣️😄

松屋さん、多分カレー屋さんだと思います。
牛丼と定食もありましたよ。
基本は、カレーみたいです、み～んなカレー食べてました。
多分、ちょっと高いと思う、神戸だからか？スパイシーカレーは、1000円も出せば本格的なのが食べられます。
暑いので、お気をつけ下さい〜

❣️
え？😳、、そうだったんやね。

てっきり吉野家と同じと思ってたよ。人に言わなくて良かった〜😅

だよね〜、、1,000円出すんならもう少し足して専門店だよね、びっくりです。

fちゃん、ありがとう❣️😄

イチさん おはようございます⠉̮⃝
今日も味変で美味しそう♡⃛

同じ具材でも、全く別の炒飯になるから飽きないですね(๑'ᴗ'๑)

真っ赤カットトマトも、クレイジーソルト炒飯とよくあいますね✨️🍅
ますますクレイジーソルトが手放せない😆

引き続き 良い週末をお過ごしください🍀

❣️
はるちちゃん、お疲れさま❣️

キュウリ炒飯ハマってます。味変で何度もイケそうです。😋

昨夜は夜の水族館に行ってきたよ。イルカショーが可愛かったよ❣️😄

今日はこれから美術館だよ。今週末は暑過ぎるから魚釣りはお休みだね。死ぬからね。😆

お昼からも暑いぞ！お互い気をつけようね❣️😄