谷中生姜のキョフテ

久々に小平泰子さんのレシピ本より🌀
キョフテ？？？で調べてみたら中東料理なんですね😮
ラムを使うことが多いみたいですが、こちらは豚肉使用であっさり☺️✌️
完熟酢橘を添えた和風なキョフテです☆
先月買って忘れていた酢橘が冷蔵庫で黄色くなってて丁度よかった😂(笑)

うちも最近キョフテ作りましたが、ごく普通のハンバーグみたいなやつです😉

和風なキョフテ、ガシッと茎を握ってかぶりつきたい❗️

やまださんに教えていただいたサラダの本、まだ順番が回って来ません〜😂📕

izoomさんこんばんは☆
たしかに！画像検索したら美味しそうなハンバーグが沢山出てきました🤔✨

福田さんのサラダ本人気なんですね😵
でも季節ごとのサラダが紹介されてるので年中楽しめます♪♪
ちなみに先日サラダ本に載っていたマスカットと和梨の贅沢サラダを作りました😋
早く順番回ってきますように✨スナップたのしみにしてます😍💕