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手料理
  • 2019/09/29
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栗のポタージュ(昆布だしとスパイス)

レシピ
材料・調味料
昆布だし
300㎖
牛乳
200㎖
生クリーム
100㎖
大きめ8個くらい
長葱
15㎝くらい
少々
タイムオールスパイス
少々
作り方
1
昆布だしをとる。栗はゆてでむいておく。
葱はざく切り。
2
葱をいためて、だしとゆでた栗とタイムを入れて煮る。
3
タイムを取り出して、ミキサーにかける。
4
お鍋に戻して、牛乳を入れてひと煮立ち。生クリームも入れて沸騰する前に火を止める。
5
塩で味を整えて、オールスパイスをふります。
ポイント

なめらかにしたい方は、ミキサーした後裏ごししてください。
ずぼらなわたしは、もちろんそのままです🌀

みんなの投稿 (12)
栗を買ってしまったので仕方がない🌀
むきました。
栗のポタージュ😍
美味しそう!

ボンジュールさん🐘
こんばんは☺️

今夜のcoversに スカパラと高橋一生さんが出て 俺たちの明日をカバーするみたいですよ🎵

それまで暇なので、今年の新春の録画観てますが、やっぱり エレカシの宮本氏は最高ですね🐘
ボンジュール! から 容子
容子さん🐘
ありがとうございます💕
ストウブのお鍋がほしいので、せっせとスウプをつくっています😏
容子さんも冷や汁とかポタージュでご応募すればいいのに。
スッゴくおいしそうですもん。

そういえば、カバーズって何曜日だっけ?って思ってました。
ありがとうございますー😭
多分自動録画してくれていると思うけど、念のためチェックしときます。
やっぱり、宮本さんにはあのメンバーがいいです。新春コンサート、わたしも近いうちにまた観よう😌

今ねー、大きいクモが出て怖くて困っています😭
クモが身近な生きもの(蠍とか現実的でないものを除いてって意味)でいちばん嫌いです😭
容子 から ボンジュール!
ストウブの鍋って、みんな買うよね~

あれって凄く重いじゃん?
私は 全て安物の鍋で作ってます。

蜘蛛は ほっとけばいいのよ☺️
大丈夫!

うちなんて、今年ムカデがいっぱい出て、スリル満点ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ

ムカデキンチョール抱えて寝ます(;´д`)💦
ボンジュール! から 容子
そう🌀
重いんですよねー
でもお豆とか煮るのに、ちょうどよさそう🌟
わたし、圧力鍋を持っていないから煮込み用に厚手の小さいお鍋がほしいです。

ムカデ!😱
それはスリル満点😱
刺されないようにお気をつけください🌀
実家に大きいのが出ます。
近くに杉林と竹林があるから、何でも出ます🌀
足がいっぱいある生きものが嫌いです🌀
ダンゴムシとかシャクトリムシとか。
ボンジュールさん🐘
おはようございます(^^)

私、ムカデを見てから ゴキブリも蜘蛛もやもりも 全く 怖くなくなりました。

ムカデの姿が許せない😠〰️💣️

それと蛇ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ

ボンジュールさんの ご実家にも出るんですね😱

絶滅させたい!
ボンジュール! から 容子
容子さん🐘
こんばんは
うちの田舎、なんかムカデが出ると捕獲して油につけるんです😱
しかも生きたまま…😱😱
そのムカデ油が、毒虫に刺された時にものすごく効くんです🌀
だいたい、近所のどのうちにもムカデ油があったと思います。
大人になってその話しても、わかってくれる人はいないんですけどね…😑
あと、蛇ね…
たしかにこわいですよね🌀
姿を見ただけで、石にされそうです🌀
容子 から ボンジュール!
ボンジュールさん🐘
ムカデの油漬け😨
ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ

無理だ!
今年は 何年かぶりに ムカデが沢山出たわ。

暫く 見なかったのに、なんでだろー😱

家の回りに 白い粉のムカデ殺しを撒きまくりました!
やっぱり 私は冬が好き!
ボンジュール! から 容子
ねー😱
おぞましいでしょうー🌀
まだゾワッとするご当地生きものシリーズがありますが、あまりにグロテスなので語りはしません…😑
でも、ムカデの油漬けは確かに効きます🌀
昔の人の知恵はすごいです😳

容子さんち、落ち葉が近くに積もっていませんか?濡れ落ち葉の下の湿度がムカデには住み心地がいいらしいです。
実家の裏の杉林の落ち葉と枝の下が、もう😱ものすごかったって噂です(見てはいないけど)
あと、木造のお家の雨どいに、よく巣があるって聞いたことあります。
ボンジュール! から 容子
そういえば、容子さん😭
スカパラ&一生さんのカバーズ、なんと録画されていませんでした😱
なんでだろー😭
容子 から ボンジュール!
ボンジュールさん🐘
おはよー☺️
我が家は昔の造りで古い部分があって 庭が広いので、色々います(^。^;)
こないだ 草取りを頼んだので 今は落ち葉も綺麗にしました。裏が川だし😓堤防にも草がボーボーだったから。
covers 録れてなかったの?
えー😱
凄くかっこ良かったのよ☺️👍️
トークも面白かったよ!
奥田民生とスカパラのセッションもあったわ✨
高橋一生さんが半端なく 歌が上手かった!宮本さんのキーで歌ったんです🐘ビックリ😵
ボンジュール! から 容子
おはようございます🌞
容子さんち、お庭が広くて裏に川があるんですね😳
それじゃあ、人にも植物だけじゃなくて、ムカデや蛇にもいい環境でしょう…
落ち葉の下、怖いです🌀
お掃除すると、うじゃうじゃーって脚が多い何かがいますよね😱

カバーズ、そうなんです😭😭
きのう、今日こそは!と思って張り切って録画のコーナーを見たのですが、録れていませんでした😱
格好いいし、面白いでしょうー🌟(わたしが威張ることじゃないけれど)
来月スカパラライブに行くので、ライブ熱を高めるため(ライブがあることを忘れてた…😑)に最近の通勤はスカパラです。
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