Snapdishの料理写真:鶏胸肉と水菜とひじきのさっぱりサラダ|うーくーちゃんさん

手料理

2023/10/15
76

鶏胸肉と水菜とひじきのさっぱりサラダ

レシピ

材料・調味料 (4人分)

鶏胸肉: １枚

水菜: 4束

ひじき: 1パック

塩: 小2

砂糖: 小2

オリーブオイル: お好みで

醤油: お好みで

唐辛子(輪切): お好みで

オニオンフライ: お好みで

作り方

1: 鶏胸肉の皮をとり、砂糖と塩を両面に塗して30分以上おく。

2: 鶏胸肉が隠れるぐらいのお湯で茹で、食べやすい大きさに切る。

3: 水菜を食べやすい大きさに切って皿に盛る、その上にひじきと鶏胸肉、オニオンフライ、唐辛子の輪切をのせる。
醤油とオリーブオイルをかけて完成！

みんなの投稿 (1)

: うーくーちゃん

鶏胸肉が大量にあったので、サラダチキンにして作ってみました🎵

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