蒜泥白肉 /雲白肉

梅干扣肉に使った皮付き豚バラの残りで。
かおるさんと同じ流れです。笑

盛り付けにちょっとオシャレ感を出してしまいましたが、
ガッツリ生にんにくのタレに自家製紅油でシビカラ。
ガチ四川の蒜泥白肉です🔥

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まるさん、こんばんは🌝

わぁ！ステキな盛り付けですね。

同じ流れ笑笑
なんかこうなっちゃいますよね。

とっても美味しそうです。